Ha egészséges levest szeretnék enni, akkor általában valamilyen vitamindús zöldséghez nyúlok, elolvasok néhány receptet, aztán a kedvem szerint variálom a hozzávalókat és azok arányait. Így történt ezzel a finom zöld levessel is, ami még a brokkolira természetes formájában nem fanyalodók tetszését is elnyerte.